第三千零五十六章比脸还大

    “快了，前面路口右拐就到了。”

    唐承安在后面举着手机拍街景，嘴里念念有词：“这个建筑好看，这个招牌有味道，这棵树得有几十年了吧……”

    他拍得起劲，一不留神差点撞上一个路牌，幸好唐小初在后面拉住了他的衣角。

    “承安舅舅，看路。”唐小初的语气像个小大人。

    唐承安低头看了看这个才到他腰际的小外甥，笑了：“好，谢谢小初。”

    唐小初松开手，继续安安静静地跟在后面。

    他今天的运动量已经不小了，但没有喊一声累，只是额角渗出了细细的汗珠。

    唐承安注意到了，从口袋里掏出纸巾，蹲下来帮他擦了擦。

    “累不累？”

    “还好。”唐小初说，然后想了想，又补了一句，“有一点。”

    “那吃完饭回去睡个午觉，下午再接着逛。”

    唐小初点了点头，眼睛弯了弯。

    转过一个弯，唐无忧在一家店铺门前停下来。

    “到了。”

    唐承安抬头一看，一块古朴的牌匾悬在门楣之上，上书“黄家老店”四个字，笔力沉稳，墨色深沉。

    店铺的门面不大，但透着一种老字号特有的气质。

    不张扬，不喧哗，却让人一看就知道，这里藏着好东西。

    门是朱红色的木门，漆面有些斑驳，是被岁月和来来往往的食客共同打磨出来的痕迹。

    两边的柱子上挂着一副对联，写的是“灌汤流香传百载，包子入味暖千家”。

    门楣上方还挂着一块金色的牌子，上面写着“河南省老字号”几个字，在阳光下闪着温润的光。

    透过玻璃窗往里看，店里的食客已经不少了。

    一桌桌的客人面前都摆着竹蒸笼，蒸笼盖一掀开，白色的蒸汽袅袅升起，裹着面香和肉香，隔着玻璃都能闻到。

    “就是这家！”唐承安一拍手，“我在攻略上看到过，黄家老店，开封灌汤包的头牌之一。”

    “承安舅舅，你说‘之一’，那‘之二’是谁？”唐小次好奇地问。

    唐承安想了想，说：“第一楼。

    也是开封的老字号，跟黄家老店算是师出同门，创始人是亲叔侄。”

    “哇。”唐小次似懂非懂地点了点头，然后拉着唐承安的手就往里拽，“快进去快进去，我好饿！”

    唐无忧已经先一步推开了门。

    一股热气扑面而来，混着包子、面食和各种菜肴的香气，瞬间将一行人包裹其中。

    店里的装修不算豪华，甚至有些简朴，但正是这种简朴让人觉得踏实。

    木质的地板踩上去微微作响，墙面上挂着几幅老照片，泛黄的画面里是几十年前的黄家老店，门前的街道还是土路，但牌匾上“黄家老店”四个字和现在一模一样。

    店里的服务员阿姨看到他们，热情地迎上来：“里面有位子，往里请。”

    穿过前厅，走进里面的一个包间，说是包间，其实也就是用木雕隔断隔出来的一个小空间，但比外面安静了许多。

    桌子是那种老式的八仙桌，配着长条板凳，桌面上铺着一块蓝印花布，上面压着一块玻璃。

    玻璃下面压着一张菜单，字迹已经有些模糊了，但上面的菜品名称还是能看清。

    唐小次第一个爬上了长条凳，趴在桌子上看菜单，一个字一个字地念：“灌——汤——包——子……”

    然后回头，一脸兴奋地喊，“哥哥。

    有灌汤包！”

    “我知道，我们来就是吃灌汤包的。”唐小初不慌不忙地爬上对面的凳子，从书包里掏出一个小本子，翻开新的一页，认认真真地写下：黄家老店，位于鼓楼附近，以灌汤包闻名。

    唐承安凑过去看了一眼，笑着说：“小初，你这是要写美食测评吗？”

    “不是。”唐小初摇摇头，“我要把吃过的好吃的东西都记下来，回去给妈妈看。”

    “那好好写，回去给你妈妈看。”唐承安揉了揉他的脑袋。

    唐无忧坐下来，拿起菜单，从头到尾看了一遍，然后抬起头问两个孩子：“除了灌汤包，还想吃什么？”

    “我要吃那个！”唐小次指着菜单上的“鲤鱼焙面”，“这个看起来好好吃！”

    唐小初想了想，说：“我想喝胡辣汤。

    开封的胡辣汤，好像很有名。”

    “好。”唐无忧点了点头，然后开始点菜，“灌汤包，要两笼。

    羊肉胡辣汤，来四碗。

    鲤鱼焙面来一份。

    锅贴豆腐，小朋友应该喜欢。

    再来个凉拌黄瓜，清口。”

    服务员阿姨一边记一边点头，忽然抬头问了一句：“要不要尝尝我们的红薯泥？

    也是招牌，小朋友都爱吃。”

    唐无忧看向两个孩子，唐小初点了点头，唐小次拼命点头。

    “好，再加一份红薯泥。”

    唐承安在旁边听得一愣一愣的，等服务员走了，他才凑过来小声说：“你也点得太快了吧，都不问问我的意见？”

    唐无忧端起桌上的茶水，喝了一口，说：“你想吃什么？”

    “呃……”唐承安想了想，发现唐无忧点的已经把他想吃的都包括了，他张了张嘴，最后说，“再要一笼灌汤包吧，两笼不够吃。”

    唐无忧看了他一眼，没说话，抬手叫住了正要离开的服务员：“阿姨，灌汤包再加一笼。”

    “好嘞！”

    唐承安满意了，靠在椅背上，打量着这个包间的环境。

    墙上挂着一幅字，写的是“味贯东京”四个字，笔锋苍劲，透着一种老派的自信。

    角落里摆着一盆绿萝，藤蔓垂下来，给这个古色古香的空间添了几分生机。

    窗外的阳光透过雕花的木窗棂照进来，在桌面上投下斑驳的光影。

    等了大约十分钟，第一道菜上来了。

    不是灌汤包，而是一大碗羊肉胡辣汤。

    粗瓷大碗，碗口比唐小次的脸还大。

    琥珀色的汤底浓稠适中，表面漂浮着几片香菜叶和一点点香油的光泽。

    汤里的料很足，羊肉片、手洗面筋、粉条、黄花菜、木耳，一样一样都能看得清清楚楚。热气从碗口升腾起来，裹着胡椒和羊肉的香气，在整个包间里弥漫开来。